Recept: hondenkoekjes met pindakaas

• Geplaatst op 1 Augustus 2022
• Geplaatst in bakken voor je hond, Recepten
• 0

Hou je van bakken en wil je graag ook eens smakelijke koekjes voor je viervoeter maken? Dan is dit recept voor hondenkoekjes met pindakaas helemaal perfect.

Deze pindakaaskoekjes zijn supermakkelijk te bereiden en je hond zal er gek op zijn! Goed voor 50 à 60 koekjes.

Ingrediënten:

- 150 gr bloem

- 150 gr fijne havermout

- 100 gr pindakaas (100% puur) 

- 1 ei

- 100 ml water

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 170 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier. 

Doe alle ingrediënten voor het deeg in een kom en meng deze met je handen of met een mixer met deeghaken tot een glad deeg. Voeg wat extra water toe als je vindt dat het deeg te dik aanvoelt. 

Rol het deeg uit op een licht bebloemd werkblad tot een dikte van ongeveer een halve centimeter. Snijd of steek (met een uitsteker of bijvoorbeeld de bovenkant van een glas) de koekjes uit het deeg. Leg de koekjes met een beetje ruimte ertussen op de bakplaat. Het deeg dat overblijft kan je opnieuw uitrollen tot alles is opgebruikt. 

Bak de hondenkoekjes in 30-40 minuten krokant en laat ze vervolgens afkoelen op een rooster. Je kan de koekjes lang bewaren op voorwaarde dat je ze luchtdicht verpakt in een zakje of afgesloten doos. 

Welke bloem gebruiken voor hondenkoekjes?

In principe kun je bijna alle meelsoorten gebruiken als je hondenkoekjes wilt bakken. De klassieker hier is de typische tarwebloem. Maar ook speltmeel en volkorenmeel zijn populaire alternatieven.

Maak je liever glutenvrije koekjes voor je hond? Dan kan je de bloem vervangen door havermeel of boekweitmeel.